インフルエンサーさんに連れーられて行っちゃった👟
2022.05.26
こんばんは!
With Mammy代表の山田です☆
たまたまインフルエンサーさんとお知り合いになり
素敵なお店があるということで、一緒にランチをしに行きました。
こんなお仕事をしていると、いろんな人に出会うものなんですねぇ🍀
今回のお店は
This is イクタヌードル
神戸ミシュラン受賞店の
プロデュース店✨✨
お店自慢の鶏白湯ラーメン
・鹿児島産の鶏メインに
宮崎・大分の豚骨を強火で煮込んだ濃厚鶏豚スープ+国産醤油ダレのキレ
・「強制乳化」で、コク増!
・麺は特注麺で
・チャーシューは兵庫但馬鶏のムネ肉
ラーメンというより、スープパスタのような
濃厚さとクリーミーさ💘
途中の味変レモンで酸味とさっぱり感が加わり
スープがより進む進む💘
チャーシューというより鳥刺し?
めちゃくちゃ柔らかくてしっとり✨
店内もおしゃれで
カップルも多く来店されていました🍀
ここは途中下車してでも
食べに行った方がいいお店です✨
インスタはこちら→https://www.instagram.com/ikuta.noodle/
いや~いいものを食べさせてもらいました🍴
みさきさん、またお誘いくださーい!!(笑)